昨年末から公私共にずっと忙しく、すっかりブログの更新も滞っており申し訳なくおもっております。そして遅くなりましたが、今年もどうぞよろしくお願いします。
にしても、昨年のクリスマス期間は気持ちがオカシクなる？程の状態で、いつになったら心が休めるのだろうと、毎朝毎晩自問自答しながら頑張っておりました。身体はついていくのですが、心がついていかなくて「もう若くない」と悟った年末でした。。。今年からは「若くない自分」を楽しめる様に頑張っていこうと思います。
さて、今週からチョコレート始まっております♪ 数年前から、幼い子達からお年寄りも方まで気軽にチョコレートのお菓子を食べてもらいたいと思い、化粧箱入りのショコラを減らし、小さな袋入りショコラを多く作っています。
生チョコのみ明後日からの販売になりますが、今年から生チョコの配合を一新しましたので是非ご賞味くださいね♪
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に“ネルフ”え2024-06-16出来たてミルフィーユと丸ごと桃のケーキとショートケーキ、焼き菓子を何点か買いました。レビューを見て出来たてモンブランも買うつもりでしたがモンブランは4月で終わりとのことでした…残念。とてもお上品で話しやすいお母さんが店頭にいらっしゃって、初めての来店にも関わらず自然と和やかな空気になりました。あの方は接客のプロだ…！帰ってミルフィーユをすぐ食べたんですが、出来たてってこんなに美味しいのか！とビックリしました。サクサクのパイ生地とカスタードクリームが感動的に美味いです！旦那の誕生日で初めて来店したのですが大当たりで最高な誕生日になりました！またモンブランの時期にも来店したいと思います！ありがとうございました！！大山秀樹2024-04-18モンブラン 今まで食べたなかでだんとつ1番です。 ミルフィーユも生地、クリームとも1番です。 また近くに行ったら必ずいきます！！じゃがまる2024-03-21めっちゃくちゃ美味しかったですよ‼️もちろんモンブランいただきました！ メレンゲを焼いた土台が初めてで、フォーク入れたとき驚きましたが、おいしさにもっと驚きました‼️ すぐ近くのお肉屋さんにずっときてたのに、なぜこんな素晴らしいお店にきたことなかったんだろうか… 今回のモンブランが終了するまでに、もう一度食べておこう、絶対 お店の方（奥様なのかしら？）もすごく丁寧に対応してくださって、ウキウキでお店を出ました ありがとうございました高崎徹夫2023-10-21賞味期限が3時間と短い布袋の限定モンブランを買いに訪れました。噂通り美味しいそうな、ケーキもあり雰囲気は良かったです。駐車場はお店から少し離れた場所にあります。次回はミルフィーユも買いたいです。
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